Wagyu-Beinscheibe Ossobuko
7,00-9,60 €
20,00 €/kg
350 - 480g
Aromatisches Rindfleisch mit Knochenmark.
Zum Einen kann das Fleisch zum Schmoren mit Suppengemüse genutzt werden.
Weiterhin lassen sich die Beinscheiben für einen italienischen Schmortopf "Ossobuco" nutzem.