Müller‘s Leinerind bietet hochwertiges Rindfleisch aus der Region Hannover

Müller‘s Leinerind $$ 05032 9090 270 Bäckerstraße 3, 31535 Neustadt

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    Neustadt

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    Neustadt am Rübenberge

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    Rodewald

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Über Uns

Im größten Ortsteil der Stadt Neustadt am Rübenberge befindet sich unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Bordenau.

Bei uns können Sie hochwertiges Rindfleisch sowie Wurstprodukte unserer Weiderinder erwerben. Unsere Rinder stehen größtenteils ganzjährig im natürlichen Familienverbund auf unseren Wiesen im Landschaftsschutz- sowie Naturschutzgebiet entlang der Leineaue im Neustädter Land.

Die Kälber werden auf der Wiese geboren und bleiben bei ihren Müttern. Die Bullen werden mit ca. 3 bis 6 Monaten kastriert, um sie mit den anderen Rindern im Herdenverband aufzuziehen.

Unsere Tiere wachsen auf natürliche Art und Weise heran, was sich auch in der Fleischqualität widerspiegelt.
Wir möchten weg von der Massenware Fleisch und unseren Kunden Qualität statt Quantität bieten. Dadurch, dass unsere Tiere, die wir direkt an unsere Kunden vermarkten, ihr gesamtes Leben auf unserem Betrieb verbringen, können wir unseren Kunden eine transparente und artgerechte Tierhaltung garantieren.

Unsere Herde besteht aus verschiedenen Fleischrinderrassen. Hauptsächlich befinden sich auf unserem Betrieb Angus, Limousin, Blau-Weiße Belgier und als Delikatesse ein paar Wagyu F1 Rinder. All diese Rinderrassen weisen eine hervorragende Fleischqualität auf, welche sich durch die Marmorierung und den typischen Geschmack äußert.
Das Wagyu-Fleisch ist äußerst zart, nährstoffreich und gesund. Durch die feine Marmorierung zählt es zum edelsten Rindfleisch der Welt.
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Lieferung & Zahlung

Die bestellten Waren können nach Wunsch zu Ihnen geliefert oder in unserem Verkaufsstand in der Bäckerstr. 3, 31535 Neustadt, OT Bordenau nach individueller Terminabsprache abgeholt werden.

Die Lieferung erfolgt immer am Freitag nachmittag ab 14:00 Uhr. Ein genaueres Zeitfenster teilen wir ein paar Tage vor Lieferung mit.

Die Abholung am Verkaufsstand ist nach individueller Absprache möglich. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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    3. Neustadt

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    Bäckerstraße 3
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    Bäckerstraße 3
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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Fleisch vom Weiderind - gefroren

    Produktkategorie: Rind

    Bei diesem Rind handelt es sich um ein Weiderind. Das Rind hat sein Leben bei uns auf der Weide verbracht und ist dadurch langsam gewachsen.
    Das langsame Wachstum wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus.
    Neben der routinemäßigen Wurmkur hat das Rind keine Medikamente oder Antibiotika verabreicht bekommen.
    Das Fleisch ist bis zum Verkauf ca.3 Wochen am Knochen gereift und sehr zart.
    Das Fleisch wird eingeschweißt und einvakuumiert übergeben. MEHR ERFAHREN

    • Mettwurst/ Stracke normal, luftgetrocknet (100% Rind)

      10,00 €

      350 - 450g

      10,00 €/Stk

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    • Ungekühlt Mettwurst/ Stracke klein, luftgetrocknet (100% Rind)

      7,00 €

      200 - 250g

      7,00 €/Stk

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    • Gekühlt Rumpsteak (2 Stk.)

      24,25 - 33,95 €

      500 - 700g

      48,50 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak im Stück

      60,20 €

      1524g

      39,50 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak (2 Stk.)

      13,83 - 22,52 €

      350 - 570g

      39,50 €/kg

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    • Gekühlt Flat Iron Steaks (2 Stück)

      10,35 - 13,80 €

      300 - 400g

      34,50 €/kg

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    • Gekühlt Outside Skirt

      25,39 €

      736g

      34,50 €/kg

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    • Gekühlt Picanha Steaks

      15,75 - 25,20 €

      500 - 800g

      31,50 €/kg

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    • Gekühlt Kugelsteak

      13,28 - 17,70 €

      450 - 600g

      29,50 €/kg

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    • Gekühlt Kluftsteak mit Kräuterbutter Marinade

      11,80 - 14,75 €

      400 - 500g

      29,50 €/kg

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    • Gekühlt Kluftsteak

      13,28 - 17,70 €

      450 - 600g

      29,50 €/kg

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    • Gekühlt Beef Ribs

      16,20 - 21,60 €

      900 - 1200g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderhack

      9,25 - 9,62 €

      500 - 520g

      18,50 €/kg

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    • Gekühlt Schmorbraten XL

      40,50 - 49,50 €

      1800 - 2200g

      22,50 €/kg

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    • Gekühlt Schmorbraten

      27,00 - 36,00 €

      1200 - 1600g

      22,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Beinscheibe Ossobuko gefroren

      4,80 - 8,00 €

      300 - 500g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Burger-Patties (2 Stk.) gefroren

      5,50 €

      190 - 210g

      5,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Burger-Patties (2 Stk.) XL gefroren

      7,00 €

      260 - 290g

      7,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Bratwurst (5 Stk., 100% Rind)

      8,00 €

      400 - 450g

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Käsekrakauer (5 Stk., 100% Rind) - gefroren

      8,50 €

      380 - 420g

      8,50 €/Stk

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    • Gekühlt Schinkengriller (Mettenden vom Rind, 5 Stk., 100% Rind)

      9,00 €

      360 - 400g

      9,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Rinderzunge gefroren

      10,50 - 13,50 €

      700 - 900g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Leber (gefroren)

      9,00 - 12,00 €

      900 - 1200g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rindswürstchen (Wiener Art, 5 Stk., 100 % Rind) gefroren

      7,50 €

      300 - 350g

      7,50 €/Stk

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    • Gekühlt Rouladen (4er Paket)

      15,93 - 18,38 €

      650 - 750g

      24,50 €/kg

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    • Gekühlt Pastrami Aufschnitt

      7,00 - 9,10 €

      100 - 130g

      70,00 €/kg

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    • Ab sofort haben wir bis zum Jahresende immer freitags zwischen 15:00-17:00 Uhr geöffnet

      0,00 €

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    • Gekühlt Entrecôte/Ribeye im Stück

      43,50 - 52,20 €

      1000 - 1200g

      43,50 €/kg

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    • Gekühlt Flapsteak Bavette

      40,35 €

      1076g

      37,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Hanging-Tender(Onglet,Nierenzapfen ) gefroren

      35,68 €

      892g

      40,00 €/kg

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    • Gekühlt Gulasch

      11,25 - 11,70 €

      500 - 520g

      22,50 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Filet

      130,15 - 143,85 €

      1900 - 2100g

      68,50 €/kg

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    • Gekühlt Entrecôte/Ribeye (1Stk.)

      13,92 - 19,58 €

      320 - 450g

      43,50 €/kg

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück (Tri Tip)

      26,80 - 33,50 €

      800 - 1000g

      33,50 €/kg

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    • Gekühlt Flanksteak

      34,00 - 42,50 €

      800 - 1000g

      42,50 €/kg

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    Käse aus der eigenen Milch

    Produktkategorie: Käse & Milchprodukte

    Käse mit verschiedenen Geschmacksrichtungen aus unserer eigenen Milch. MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Bergkäse Natur

      4,50 - 6,00 €

      150 - 200g

      30,00 €/kg

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    • Gekühlt Käse mit Bärlauch

      4,50 - 6,00 €

      150 - 200g

      30,00 €/kg

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    • Gekühlt Käse mit Bockshornklee

      4,50 - 6,00 €

      150 - 200g

      30,00 €/kg

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    • Gekühlt Käse mit italienische Kräutern

      4,50 - 6,00 €

      150 - 200g

      30,00 €/kg

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  • Ab sofort

    Verfügbar ab sofort

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    Schnelle Küche vom Weiderind

    Produktkategorie: Rind

    Bei diesem Rind handelt es sich um ein Weiderind. Das Rind hat sein Leben bei uns auf der Weide verbracht und ist dadurch langsam gewachsen.
    Das langsame Wachstum wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus.
    Neben der routinemäßigen Wurmkur hat das Rind keine Medikamente oder Antibiotika verabreicht bekommen.
    Das Fleisch ist bis zum Verkauf ca.3 Wochen am Knochen gereift und sehr zart.
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    • Gulasch in der Dose (in Soße)

      10,90 €

      800g

      10,90 €/Stk

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    • Corned Beef im Glas (100 % Rind )

      3,50 €

      190g

      3,50 €/Stk

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    • Bolognese Soße in der Dose

      7,50 €

      800g

      7,50 €/Stk

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    • Chili con Carne in der Dose

      7,50 €

      800g

      7,50 €/Stk

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    • Gulaschsuppe in der Dose

      9,00 €

      800g

      9,00 €/Stk

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    • Rindergeschnetzeltes in der Dose

      10,90 €

      800g

      10,90 €/Stk

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    • Rinderwurst in der Dose (Knip)

      6,00 €

      400g

      6,00 €/Stk

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    • Rouladen in der Dose (in Soße)

      12,00 €

      800g

      12,00 €/Stk

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