Wagyu-Beinscheibe Ossobuko
6,65-9,12 €
19,00 €/kg
350 - 480g
Aromatisches Rindfleisch mit Knochenmark.
Zum Einen kann das Fleisch zum Schmoren mit Suppengemüse genutzt werden.
Weiterhin lassen sich die Beinscheiben für einen italienischen Schmortopf "Ossobuco" nutzem.